- Cépage :
- 100% Gewurztraminer
- Millésime :
- 24/25
- Couleur :
- Blanc
- Dégustation :
- Belle couleur dorée, intenses arômes d’épices mélangés à des notes plus exotiques, et de rose. Corsé, puissant et généreux en bouche, finale suave sans la moindre lourdeur.
- Accords mets & vins :
- S’accorde parfaitement avec la cuisine asiatique ou épicée, les mets sucrés, salés et fromages de caractère, les desserts.
- Température de service :
- 8-10°C
- Temps de garde :
- 5 à 6 ans
Le Vigneron
Denis Wurtz
Aujourd’hui, nous travaillons beaucoup plus nos sols, utilisons des produits naturels et limitons nos rendements afin d’optimiser la maturité des raisins. Notre objectif est de monter en gamme et de produire des vins encore plus qualitatifs.
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