- Cépage :
- 100% Chardonnay
- Couleur :
- Blanc
- Dégustation :
- Jolie robe jaune or. Nez très fin alliant harmonieusement des notes fruitées, minérales et florales. Grande finesse en bouche, surprenantes subtilités aromatiques.
- Accords mets & vins :
- S’accorde parfaitement avec les poissons, les crustacés, les viandes blanches et les charcuteries fines.
- Température de service :
- 10-13°C
- Temps de garde :
- 5 ans
Le Vigneron
Olivier Heimbourger
Héritier de la propriété familiale située sur les coteaux de Chablis, je m’efforce d’allier tradition et modernité afin de produire des vins de grande qualité.
