- Cépages :
- 75% Syrah, 25% Grenache
- Couleur :
- Rouge
- Dégustation :
- Robe pourpre rubis intense aux reflets brillants. Nez fruité très agréable, aux arômes de framboise et de cassis. En bouche, l'attaque est délicate et gourmande. Finale légèrement mentholée, pleine de finesse.
- Accords mets & vins :
- se marie parfaitement avec la viande rouge et le canard.
- Température de service :
- 14-16°C
- Temps de garde :
- 4 à 5 ans
Le Vigneron
Thomas Bondu
Au pied du Pic Saint-Loup, nous tirons parti du terroir le plus septentrional du Languedoc pour produire des vins fins, précis et d'une fraîcheur surprenante.