- Cépages :
- 93% Mourvèdre, 4% Carignan, 3% Cinsault
- Couleur :
- Rouge
- Dégustation :
- Belle robe rouge grenat intense. Nez aux arômes de fruits noirs mêlés à des notes épicées. Bouche charnue aux tannins fins et soyeux. Finale persistante.
- Accords mets & vins :
- Se marie parfaitement avec le gibier, et les viandes rouges et blanches.
- Température de service :
- 17-18°C
- Temps de garde :
- 4 à 10 ans
Le Vigneron
Aude Lebessou
Ce vin est le fruit d'un travail passionné. Le travail du vigneron dans les vignes et celui de l'œnologue dans la cave. Un vin qui a de l'âme et du caractère
