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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Cépage : 100% Gamay Noir
Dégustation : Robe rubis foncé, nez de fleur et de sous- bois, où l’iris, la rose fanée et les fruits murs dominent et laissent place peu à peu à une note légèrement boisée. La bouche est garnie avec des tanins fins et élégants.
Accords mets & vins : Se marie parfaitement avec la volaille et le veau.
Température de service : 14-15°C
Temps de garde : 5 à 7 ans