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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Cépage : 100% Gamay Noir
Dégustation : Arômes type fruits à noyaux (cerise, pêche, prune), robe rubis profond. En bouche, vin à chair ferme avec des notes minérales très présentes. Généreux et puissant, il devra souvent attendre deux ou trois ans pour s’exprimer pleinement.
Accords mets & vins : Se marie avec une viande en sauce, du gibier et de l’agneau.
Température de service : 12-14°C
Temps de garde : 2 à 8 ans