- Cépages :
- Cabernet Franc, Merlot
- Couleur :
- Rosé
- Dégustation :
- Une belle robe rose délicate. Des notes florales fraîches et des arômes de fruits rouges. Une finale souple et fraîche. Un vin mousseux léger et rafraîchissant.
- Accords mets & vins :
- Se marie parfaitement avec un risotto à la truffe et les desserts au chocolat.
- Température de service :
- 8°C
Le Vigneron
Etienne Galimand
Mon objectif reste le même : produire un vin qui a du goût malgrè l'extraction de l'alcool.
