- Cépages :
- 60% Sauvignon Blanc, 25% Sauvignon Gris, 15% Sémillon
- Couleur :
- Blanc
- Dégustation :
- Très belle fraicheur avec un bon équilibre entre le fruit et le boisé. Le sauvignon gris apporte des notes exotiques (litchi, mangue).
- Accords mets & vins :
- Très apprécié à l'apéritif, il se marie parfaitement avec les fruits de mer, le poisson, le foie gras, les viandes blanches et le fromage.
- Température de service :
- 10-12°C
- Temps de garde :
- 4 à 5 ans
Le Vigneron
Isabelle & Stéphane Le May
Isabelle et moi travaillons nos vignes dans une approche de plus en plus raisonnée et respectueuse de l’environnement. Nous vous proposons des vins accessibles et frais qui sauront vous apporter beaucoup de plaisir.
