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AOP Coteaux Varois en Provence

Emotion de Provence


Carte de la région Provence
Cépages :
65% Grenache, 20% Syrah, 15% Cinsault
Millésime :
2025
Couleur :
Rosé
Dégustation :
Couleur de marbre rose, nez élégant et raffiné. Notes d’agrumes et de fraise. En bouche, les arômes de pêche et de pamplemousse lui apportent fraicheur et générosité.
Accords mets & vins :
S’accorde parfaitement avec les poissons grillés et les mets exotiques.
Température de service :
10-12°C
Temps de garde :
2 ans
AOP Coteaux Varois en Provence
Gilles Baude Emotion de Provence

Le Vigneron

Gilles Baude

Nous produisons Emotion de Provence sur le terroir calcaire du plateau de l’Issole. Cette situation géographique, idéale pour une parfaite maturation des raisins, nous permet de produire un rosé très convivial que l’on peut déguster entre amis lors de nombreuses occasions.