- Cépage :
- 100% Syrah
- Couleur :
- Rouge
- Dégustation :
- Couleur rouge profond. Nez complexe mêlant des notes de petits fruits rouges, de fleurs et d’épices. Bouche pleine et ronde aux arômes de zeste de citron et réglisse. Tanins soyeux et élégants, finale légèrement cacaotée.
- Accords mets & vins :
- À boire en apéritif, avec des viandes blanches et rouges grillées.
- Température de service :
- 16-18°C
- Temps de garde :
- 3 à 4 ans
Le Vigneron
Gabriel Ruetsch
Le climat méditerranéen, la situation géologique ainsi que le travail effectué dans les vignes et en cave nous permet d’obtenir des vins élégants et fruités, empreints de fraîcheur et de minéralité.
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