- Cépage :
- 100% Merlot
- Couleur :
- Rouge
- Dégustation :
- Belle robe grenat intense. Nez complexe aux arômes de fruits noirs, grains de café et violette avec des notes de bois grillé. La bouche est structurée et dotée de tanins subtils, le palais est dense et concentré, la finale est longue et onctueuse.
- Accords mets & vins :
- Se marie parfaitement avec une pièce de boeuf, du gibier et du fromage.
- Température de service :
- 18°C
- Temps de garde :
- 20 ans
Le Vigneron
Marianne de Pedro & Yoann Gregori
Nous travaillons avec la biodiversité environnante, nous respectons un maximum notre terroir, tout cela nous permet de préserver et de respecter notre fruit qui est le raisin.