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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Cépages : 80% Merlot 20% Cabernet Sauvignon
Dégustation : Couleur rouge rubis, nez aromatique de fruits rouges, suave et puissant, belle longueur en bouche.
Accords mets & vins : S’accorde parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.
Température de service : 15-18°C
Temps de garde : 10 à 15 ans
Mon frère et moi sommes la 5ème génération à travailler sur la propriété. Nous sommes à l’écoute de la nature et privilégions le travail manuel de la vigne ; nous produisons ainsi un vin puissant, charnu mais aussi tout en élégance et finesse.
